燻製オリーブオイルは燻製の香り豊かなオリーブオイルです。
使い方はエキストラバージンオリーブオイルと基本的には同じです。
料理の仕上げにひとかけすることで香ばしいスモーク料理に変身。
クセが少ないので色んな料理に合います!

☆レシピ☆
・そのままパンにつけて(お塩を少量加えるのがオススメ)
・お刺身にかけて燻製風味のカルパッチョ風に
・ドレッシングに和えて
・インスタント麺にかけてチョイ足し
・冷やしトマトに

レギュラータイプのスモークオリーブオイルは、カタルーニャのオリーブオイル生産地域の中心地で製造されたオリーブオイルを使用しています。
原料であるアルベッキーナ種はスペインの代表的な品種の一つで、国際的にも評価の高い品種です。

燻製オリーブオイル レギュラー

¥1,680価格
  • ■原材料名:食用オリーブ油
    ■原料原産地:スペイン
    ■内容量:140g (160ml)
    ■賞味期限:出荷日より4ヶ月以上

     

    素材によって燻製チップのブレンド率を変え、丁寧に時間をかけ燻製しています。
    小さな加工場で、一商品づつ手仕込み燻製のため、商品は全て少量生産となりますので、お時間をいただく場合がございます。

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