燻製オリーブオイルは燻製の香り豊かなオリーブオイルです。
使い方はエキストラバージンオリーブオイルと基本的には同じです。
料理の仕上げにひとかけすることで香ばしいスモーク料理に変身。
クセが少ないので色んな料理に合います!

☆レシピ☆
・そのままパンにつけて(お塩を少量加えるのがオススメ)
・お刺身にかけて燻製風味のカルパッチョ風に
・ドレッシングに和えて
・インスタント麺にかけてチョイ足し
・冷やしトマトに

プレミアムタイプは、ギリシャ北部にあるアテネに次ぐ都市テッサロニキ産で、無農薬のハルキキディキ種のみで つくられた、
IOC認証のある「本物の」高品質オリーブオイル「サロニカ」を使用しています。
燻製チップは桜とヒッコリーを使用し、低温でゆっくり燻製しています。

燻製オリーブオイル プレミアム

¥2,280価格
  • ■原材料名:食用オリーブ油
    ■原料原産地:ギリシャ
    ■内容量:140g (160ml)
    ■賞味期限:出荷日より4ヶ月以上

    素材によって燻製チップのブレンド率を変え、丁寧に時間をかけ燻製しています。
    小さな加工場で、一商品づつ手仕込み燻製のため、商品は全て少量生産となりますので、お時間をいただく場合がございます。

 | お問い合せ | info@creap.co | 042(659)1870 | 669, Nishiterakatamachi, Hachioji-shi, Tokyo, 192-0153, Japan | 東京 | 

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