レーズン、ドライクランベリー、クルミを粗糖とラム酒のみで漬けました。
レーズン本来の自然な甘み、ドライクランベリーの程よい酸味を、ラム酒に4日間じっくり漬け込むことでさらに引き出し、くるみのカリッとした触感がアクセントになっています。
味、歯ざわりのバランスがよく、高品質で菓子材料としてもおすすめです。
パウンドケーキの材料に使ったり、アイスクリームのトッピングにしたり。お酢とあえてマリネや、サラダのドレッシングにしても楽しめます。

ドライフルーツと胡桃の、ラム酒漬け

¥700価格
  • 原材料名:レーズン、ドライクランベリー(クランベリー、粗糖、ひまわり油)、クルミ、粗糖、ラム酒

    サイズ:85g

    ※原材料のドライフルーツとナッツは、第3世界ショップの商品を使用しており、海外の有機認証を取得しています。

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